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海苔堅果涼拌小黃瓜

2016-06-30 by 聯華食品
海苔堅果涼拌小黃瓜

材料

小黃瓜 3根
原味熟花生 2大匙
熟杏仁片 2大匙
白芝麻 2大匙
香油 1大匙
醬油 6大匙
水 6大匙
元本山朝鮮海苔 8片
乾花椒粒 1/2大匙

作法

  1. 小黃瓜切塊後，冰鎮取出。
  2. 將花生、杏仁片、白芝麻、花椒粒，乾鍋炒香。
  3. 將做法2及香油、醬油、水、海苔用調理機打成醬汁。
  4. 作法1&3組裝即可。
  5. 食用時搭配海苔絲即可。
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