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簡單好吃~素食香菇海苔醬

2016-06-30 by 聯華食品
素食香菇海苔醬 素食香菇海苔醬 素食香菇海苔醬
  • 1. 食材也是只要海苔跟香菇就好
  • 2. 香菇泡水泡軟之後，用剪刀將香菇剪成丁。(也可以用刀子切會比較快，不過小朋友還是給他使用剪刀比較安全!)
  • 3. 香菇水也不要浪費，將海苔撕小片放入香菇水泡軟
  • 4. 之後將香菇丁放入海苔碗中
  • 5. 拌均後，放入鍋子裡，用小火慢慢熬煮，過程中加兩小匙的醬油提味，香菇熟了，香味飄出，就完成了!!
  • 6. 放入白飯上，就是一個配飯、粥、麵的好朋友哦!!!這次做的量剛好可以當全家人晚餐的配菜，也可以做多一點放入消毒後的玻璃罐裡保存食用哦!(素食者也可食用哦!)

食譜來源：Lala假日廚房

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